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Posto al pianterreno, in un ampio locale luminoso e su una superficie di circa 340 mq, il punto-vendita espone, oltre ai Merlot della casa, un'ampia gamma di vini svizzeri e italiani, nonché una discreta scelta di specialità alimentari made in Ticino. Ad accogliere il visitatore, c'è un simpatico angolo di degustazione dei propri prodotti e di vini proposti mensilmente nell'ambito di particolari promozioni;
seguono poi i vari reparti che, con chiarezza espositiva, presentano i diversi vini secondo le provenienze e le loro proprietà. Il cliente ha la possibilità di muoversi liberamente praticando il self-service o avvalendosi
- se lo desidera - dei consigli di personale qualificato,
o del servizio trasporto-vini fino alla propria vettura.
Lo scantinato, ristrutturato con sobria eleganza, è stato pensato come spazio dedicato alla cultura del vino. L’enoteca “Le Caveau” racchiude come uno scrigno preziose bottiglie di vini provenienti da tutta la Francia, nonché da Spagna, Portogallo e dai paesi Extraeuropei più vocati alla viniviticoltura. Un’intera parete è stata dedicata ai migliori vini ticinesi, che nell’insieme danno un’immagine rappresentativa del nostro “terroir”. Ma l’enoteca non vuol essere solo vetrina: il grande tavolo al centro del locale è pronto per accogliere i visitatori per una degustazione dei Merlot Matasci ma soprattutto per diventare punto d’incontro per “amateurs” che desiderano essere intrattenuti in piacevoli simposi condotti dal Dott. Davide Comoli, esperto in scienze enogastronomiche. Verranno toccati temi che spazieranno dall’arte alla storia, dalla gastronomia alle tradizioni. In questo luogo propizio alle scoperte, caloroso e conviviale si potranno degustare i migliori vini legati alle tematiche della serata gustando nel contempo il cibo che più armoniosamente gli si abbina. |
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