Samstag 4. September 2010 IL SORRISO È DIVINO Tessiner Weine •Wo? Lungolago Ascona		Obwohl die Firma Matasci keine eigenen Weinberge bewirtschaftet, ist sie der grösste Merlot-Hersteller des Sopraceneri. Sie unterhält einen engen Kontakt zu ihren 1200 Weinbauern, von denen sie jedes Jahr die verschiedenen Traubensorten kauft, um diese dann im eigenen Betrieb zu verarbeiten. Im Kellereigebäude mit einer Fläche von 13í000 m2 wird rund ein Fünftel der gesamten Traubenernte des Kantons Tessin in die begehrten Tropfen verwandelt. Je nach Jahrgang verarbeitet die Verantwortliche Fabiana Matasci mit ihren Mitarbeitern zwischen 8000 und 12000 Doppelzentner Trauben, was ca. 6000-9000 Hektolitern Wein entspricht. Die zu Rot-, Weiss- und Roséwein verarbeitete Merlot-Traube stellt den Hauptanteil der Produktion dar, gefolgt von den Bondola- und Americana-Trauben. Der Erfolg der Firma Matasci beruht auf einem wohlüberlegten Qualitäts- und Vermarktungskonzept. Matasci offeriert ein breitgefächertes Angebot an Weinen für jeden Geschmack zu vorteilhaften Preisen.